Buah kiwi memiliki bentuk yang khas dengan kulit cokelat berbulu. Daging buahnya berwarna hijau / keemasan dan rasanya manis bercampur sedikit masam.
Banyak orang mengira, buah kiwi berasal dari Selandia Baru. Hal ini bisa terjadi karena Selandia Baru merupakan negara penghasil kiwi terbesar di dunia. Selain itu, nama kiwi sama dengan nama burung khas negara itu. Padahal sebenarnya kiwi berasal dari China, dan disebut Chinese gooseberry.
Menurut para ahli, buah kiwi bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Buah kiwi juga baik untuk mencegah cacat tulang belakang pada bayi, dan mendorong perkembangan otak dan kognitif anak-anak.
Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia, tahu berasal dari China, seperti halnya kecap, tauco, bakpao, dan bakso.
Tahu adalah kata serapan dari bahasa Hokkian (tauhu); (hanyupinyin : doufu) yang secara harfiah berarti “kedelai yang difermentasi”. Tahu pertama kali muncul di Tiongkok sejak zaman Dinasti Han sekitar 2200 tahun lalu. Di jepang dikenal dengan nama tofu. Dibawa para perantau China, makanan ini menyebar ke Asia Timur dan Asia Tenggara, lalu juga akhirnya ke seluruh dunia. Sebagaimana tempe, tahu dikenal sebagai makanan rakyat.
Beraneka ragam jenis tahu yang ada di Indonesia umumnya dikenal dengan tempat pembuatannya, misalnya tahu Sumedang dan tahu Kediri.





